Novo frigorífico de Umuarama gera 550 empregos

O governador Carlos Massa Ratinho Junior conheceu nesta segunda-feira (13) o frigorífico Levo Alimentos, em Umuarama, inaugurado na semana passada, e destacou a geração de empregos no setor. O empreendimento é uma iniciativa da C.Vale (Palotina) e da Pluma Agroavícola (Cascavel), que investiram R$ 60 milhões na reforma e aquisição de novos equipamentos para a indústria […]

As cidades brasileiras com o maior número de aves

O rebanho avícola brasileiro cresceu 2,9% em 2018 e já são 1,5 bilhão de cabeças O rebanho avícola brasileiro cresceu 2,9% em 2018 e já são 1,5 bilhão de cabeças, de acordo com a Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM), divulgada na última sexta-feira pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Todos os planteis de […]

Avicultura brasileira: líder em qualidade e sustentabilidade

No dia 28 de agosto comemora-se o dia da avicultura, cuja atividade é a criação e produção de aves que tem o objetivo de obter carnes e ovos, tanto para consumo próprio quanto para a comercialização. E o Brasil só tem a comemorar com a evolução que a atividade alcançou, com destaque para sua posição […]

Carne de frango no Brasil: dois anos de crescimento, prevê o USDA

Em seu relatório semestral sobre as tendências brasileiras de produção, exportação e disponibilidade interna de carne de frango, o staff do USDA no Brasil previu que o setor deve registrar dois anos consecutivos de crescimento. Em seu relatório semestral sobre as tendências brasileiras de produção, exportação e disponibilidade interna de carne de frango, o staff […]

Frango com mais carne e menos gordura

Foco em melhoramento genético do frango, no passado, era apenas para ganho de peso, resultando em aves com carne mais gorda. Hoje, com o consumidor mais atento à saúde, pesquisadores se concentram no desenvolvimento de nova linhagem de frangos com bastante carne, porém magra As espécies de frangos, que são vendidas, atualmente, nos mercados, são […]