Saiba quais culturas usam mais defensivos no Brasil e as que usam menos.

O cultivo de tomate no Brasil requer maior uso de defensivos agrícolas. Em seguida, aparecem as plantações de maçã e batata inglesa. Já as culturas com menor demanda por esses produtos são as de banana, tabaco e feijão. Isso é o que mostra estudo recente dos professores José Otávio Machado Menten e Lourival Carmo Monaco […]

Banana: nova técnica busca aumento da produtividade

Embrapa estuda o uso da hidroponia em mudas Um estudo realizado pela Embrapa, em parceria com a Universidade Federal do Recôncavo Baiano (UFRB), apontou que o uso da hidroponia pode reduzir de 30 para 18 dias, em média, o tempo de produção de mudas de banana em local apropriado – já que a técnica utiliza uma solução nutritiva […]

CRISPR pode salvar a banana

O Fusarium R4T, um fungo prejudicial, ataca as raízes das variedades da banana Cavendish, que representa 99% dos embarques mundiais de banana, ameaçando a sua extinção. Os grandes produtores, incluindo as multinacionais americanas que dominavam o mercado, optaram por plantar bananas clonadas em vez de pesquisar novas espécies para diversificar. Isso porque não é possível gerar resistência […]

Exportações de banana á UE aumentam expressivamente

banana

A União Europeia, um dos maiores consumidores de banana do mundo, aumentou significativamente as importações da fruta fresca brasileira neste ano (janeiro a julho). Os embarques nacionais ao destino somaram 16 mil toneladas no período, quantidade 321% superior à registrada no mesmo intervalo do ano passado, de acordo com dados da Secex. A receita, por […]

Você conhece o “palmito” de bananeira

Recentemente o palmito virou um ingrediente da moda que todo o mundo usa nas receitas de tortas salgadas, empadão, em risotos e em forma de macarrão. Além de ser low carb (baixo teor de carboidrato), o palmito tem sabor suave e combina com vários ingredientes, revelando-se muito versátil na cozinha. Por conta disso começaram a surgir […]