Cultivar de milho branco é alternativa para panificação sem glúten

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Uma nova cultivar de milho branco apresenta características que a tornam alternativa ao trigo para produção de farinha. O milho BRS 015 Farináceo Branco ainda tem potencial para panificação com foco em públicos com restrição de consumo de glúten, uma vez que grãos de milho não contêm essa substância. O novo cereal será lançado pela […]

Emater/PR ajuda produtor de feijão e milho a aumentar produtividade e renda

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Produtores paranaenses se preparam para o início do plantio de mais uma safra de verão. Por isso, nesta semana, técnicos e pesquisadores do projeto Grãos Centro-Sul de Feijão e Milho se reúnem em Ponta Grossa para definir as ações que devem ser realizadas com cerca de 2 mil famílias de agricultores, em cerca de 40 […]

Milho: queda externa pressiona portos brasileiros

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As desvalorizações internacionais do milho pressionaram as cotações do cereal nas regiões dos portos brasileiros, movimento que acabou sendo repassado à maioria das demais regiões acompanhadas pelo Cepea. Isso porque, atento às quedas nos portos, compradores se retraíram do mercado, à espera de novos recuos nas próximas semanas. Além disso, com a colheita próxima do […]

Exportações de milho somam 4,297 mi de toneladas em agosto, indica Secex

As exportações de milho do Brasil apresentaram receita de US$ 760,8 milhões em agosto (12 dias úteis), com média diária de US$ 63,4 milhões. A quantidade total de milho exportada pelo país ficou em 4,297 milhões de toneladas, com média de 358,1 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 177,00. Na comparação […]

Milho: MS vai bater recorde com 11,4 milhões de toneladas

FIORINI, Flavia B.

A Aprosoja/MS (Associação dos Produtores de Soja e Milho de Mato Grosso do Sul) aponta que a produção da segunda safra de milho em Mato Grosso do Sul baterá um recorde de 11,4 milhões de toneladas. Em junho, a projeção era de 9,5 milhões de toneladas, número que já era considerado um recorde, mas como […]